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【料理本買取】カレーはドロドロ派?サラサラ派?

2017年07月10日(月)14:03

古本や雑誌を買取させていただきました。

こちらはカレーレシピ系の本ですね。料理系の本は安定した人気のジャンルです。

食べ物の画像は飯テロとも呼ばれ、見ただけで食欲が増進されるというある意味刺激ものですが、カレーの画像もなかなかに食欲増進されます。

スープカレーはブームを越えて定番化した?

もはやスープカレーはブームを越えて定番化したとも感じます。

ブームだと流行った後に廃れるのですが、定番化してしまうと安定した人気となるので、スープカレーは札幌発の文化として根付いていきそうでなんだか少し安心感です。

ただ、以前ほどのスープカレーブームは感じられなく、どこのお店も行列といった現象は少なくなったかもしれませんね。

以前だとスープカレー店の出店もよく目にしたような気がするのですが、最近はそれもほとんどないですし、広告なども控えめな気もします。

人気店でも閉店しているお店もあると感じますし、飲食店の経営はシビアな部分もあるのでしょうね。

と言っても、しっかりと経営を続けて、人気も維持し続けているお店もたくさんですし、そこはブームから安定化への変化を乗り切る対応力などが重要なのかもしれませんね。

カレーはドロドロ派?サラサラ派?

スープカレーはサラサラスープ系ですが、従来のルーカレーはドロドロ系で、スープカレーかルーカレーか、サラサラ派かドロドロ派かとういうのはしばしば議論される気もします。

ブーム時は、スープカレーのサラサラ派が圧倒的だったようにも思いますが、安定化した今はドロドロ派もなかなかに多くなってきたように思います。

ちなみに私は、ドロドロ派→サラサラ派→ドロドロ派というサイクルの途中で、現在は水分薄めのドロドロルーカレーが大好きな時期です。

スパイシーさが欲しい時はサラサラのスープカレーが食べたくなるのですが、甘みと旨みも凝縮したドロドロルーカレーの方が安定して食べたくなっちゃうんです。

まあ、私は甘口派ですし、基本的に辛さが苦手なので、スープカレー本来のスパイシーさを楽しめないというもったいなさなのですが。

辛さを上げて食べるのがスープカレーの醍醐味でもあるので、私は旨み凝縮のルーカレーが合っているのかもしれません。

その辺り、一般的にはどうなんでしょうね?私のイメージとしてはお子さんはルーカレー、若年層はスープカレー、中年層以上になるとルーカレーのようなイメージです。

古本・雑誌買取

古本や雑誌買取についても少し。

料理レシピ本は安定した人気で、少し古いものでもお値段が付く傾向です。

特に、料理がカレーやパスタのように限定された品目だと高価買取品が多いので、ぜひお売りいただきたいジャンルの本のひとつです。

ご不要な古本や雑誌などがございましたら、査定などからさせていただきますのでぜひお声をかけてください。

買取可能な料理やレシピ関連の本一例
古本タイトル 著者
一生作り続けたいおかず: 50年の名門料理教室のベストレシピ150 田中 伶子
男たちの食卓 豪快レシピとビンボー料理 魚乃目三太、川原将裕、斉藤ふみ、しゅりんぷ小林、他
おいしい雑草料理 レシピと薬効メモ 小崎順子
土井善晴のレシピ100―料理がわかれば楽しくなる、おいしくなる 土井 善晴
ケンタロウ1003レシピ ケンタロウ
レシピにたくした料理人の夢―難病で火を使えない少年 百瀬しのぶ
syunkonカフェごはん レンジで絶品レシピ 山本ゆり
長期保存OK! いろんな料理に使える! 味つけ冷凍レシピ 森洋子
クックパッド 1週間5000円献立 クックパッド株式会社

 

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ご利用されたお客様の声

高値で驚きました。
いらなくなったDVDBOXを思いもよらぬ高値で買ってくれたので驚きました!
費用も手間もかからないのでとても便利です。
(出張買取)
A・S様 札幌市北区 女性
査定が早く、金額も予想より上だったので満足です。
はじめての利用だったので不安でしたが、いざ頼んでみると査定を機械でされていてホントに早く、金額も予想よりかなり上だったので安心を通り越して、逆に心配になりました(笑)
今回は専門書とDVDで40個ほどでしたが次回もまたお願いします。
(出張買取)
S・T様 札幌市中央区 男性
本を捨てずにすみ、買い取ってもらえて助かりました。
金額は安かったですが、値段がつかなかったものも無料で引き取ってもらえて助かりました。
ゴミとして捨てる予定の本が、リサイクルされて何かに役立てるのであれば嬉しいです。スタッフの人も親切な対応でした。有難うございました。
(出張買取)
O・M様 札幌市手稲区 女性
自分で店に運ぶ手間が省けて良かった!
卒業からの引越しでバタバタしてる時だったので全て自宅で手続きが済んで、時間の無駄がなく本当に助かりました!しかもキャンペーン中で予想以上に高く買ってくれたので二重で助かりました!引越し代が浮きました!今度は宅配買取で頼んでみます!
(出張買取)
M・N様 札幌市北区 男性
問合せから買取まで、スピーディで誠実な対応でした。
引越しや大掃除の際に利用させていただいています。毎回、丁寧に対応いただき感謝しています。
集荷から買取りまでサービスが行き届いており安心して売れます。私は本やCD、DVDを売るときは札幌買取一番さんが絶対いいと思います。
(宅配買取)
Y・K様 札幌市西区 女性
古本屋さんに持って行くにも重くて面倒でした。
数年間でたまった本や雑誌、古本屋さんに持って行くにも重くて億劫でした。
決断まで時間はかかりましたが、売ると決めたら当日にすぐ来てくれて、棚からの整理から買取まで親切にやっていただき片付いて良かったです。
(出張買取)
S・T様 札幌市豊平区 男性
次の人へ繋がり、もう一度読んでくれたら嬉しい。
捨てるには少しもったいないけど、売れるかわからない。
次の人へ繋がり、もう一度読んでくれたら本も私も嬉しいのに。
と、ずっと迷っていた本を今回、札幌買取一番さんに買取って頂きました。負担と思っていた送料は着払いで、予想よりも高額で買取ってくださり嬉しく思っております。問い合わせの返信も早く丁寧で安心して売ることができました。次回はもっと気軽に利用してみたいと思います。
(宅配買取)
T・K様 札幌市白石区 女性